菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 吃不腻的小炒肉

吃不腻的小炒肉

收录时间：2021-11-22 16:55:09 热度：7537℃

吃不腻的小炒肉的做法

2张图片

“ 香辣的小炒肉，透着油香却不腻人，超下饭哦！ ”

食材明细

主料

五花肉 150g
杭椒 350g

辅料

大蒜少许
生抽适量
盐适量
豆瓣酱 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

吃不腻的小炒肉的做法步骤

1
准备好五花肉。
2
将肉放锅里煮3分钟左右。
3
将煮过的肉切成薄片。
4
准备好大蒜，并切碎。
5
将杭椒洗净，并对切一下。
6
下油锅，将肉下锅翻炒至九成熟，盛出待用。
7
大蒜末下油锅，爆香。
8
豆瓣酱下锅，爆香。
9
将切好的杭椒下锅，不停地翻炒。
10
将炒好的肉下锅，并加入适量的盐和生抽，翻炒片刻。
11
起锅摆盘发pyq 开动。

制作小窍门

多哥碎碎念： 1.肉先水煮一会，一方面去除脏东西，另一方面方便切成薄片。 2.杭椒对切可以更入味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，关注我get小妙招。

本次制作《吃不腻的小炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

午餐凉菜河北菜痛经果汁幼儿滋阴小寒安胎宴客菜养心立冬立夏立秋下元节满汉全席陕西小吃素食