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骨汤香菇粥
骨汤香菇粥
髅小彬
收录时间:2021-11-22 16:31:26 热度:5738℃
1张图片
食材明细
主料
大米
100g
猪骨
1块
干香菇
3朵
辅料
姜
1块
盐
1匙
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
骨汤香菇粥的做法步骤
1
大米洗净,加入适量清水浸泡半小时。
2
猪骨冷水入锅,加入姜片焯水。
3
然后放入高压锅中,选择蹄筋键。
4
干香菇泡发切片,姜切丝。
5
砂锅中加入1块猪骨,大米,干香菇,姜丝,一半骨汤,一半清水,烧开后转小火煮30分钟,加盐调味即可。
本次制作《骨汤香菇粥》所使用的厨具:高压锅、砂锅
菜谱标签:
粥
早餐
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