想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
土豆炖牛肉
土豆炖牛肉
A果果汁
收录时间:2021-11-22 16:29:26 热度:1364℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
600g
土豆
1个
西红柿
3个
辅料
葱
半根
八角
2个
花椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
酱油
适量
生姜
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆炖牛肉的做法步骤
1
牛肉切块清洗干净,锅中烧开水,下牛肉烧开去血水,再把牛肉捞出控水。
2
配料准备齐全。土豆削皮切块泡水。
3
烧开水,下西红柿,捞出去皮,在切块。
4
锅中热油,放配料炒出香味。
5
放牛肉炒香,倒入料酒,生抽,酱油翻炒。
6
至牛肉全都变成红色,倒入一碗水再倒入西红柿,盖锅盖焖煮。大火烧开,转中火慢炖,我炖了将近一个小时
7
再倒入控好水的土豆继续盖锅焖煮。直到土豆变烂,,倒入适量的盐,咸淡合适就可以出锅了!
制作小窍门
牛肉真的很难炖烂,我炖了将近一个小时,还是蛮劲道的。
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
慕斯
补血
疏肝理气
儿童
满汉全席
吐司
西式宴请
润肠通便
川菜
火锅
壮阳
东北小吃
印度菜
排毒
幼儿
越南菜
宴客菜
减肥