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螃蟹煮豆腐

收录时间：2021-11-22 16:24:48 热度：9662℃

螃蟹煮豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐 300克
螃蟹 2只

辅料

姜片适量
香葱适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

螃蟹煮豆腐的做法步骤

1
食材：豆腐、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱
2
将豆腐撕开包装用刀划开，待用。
3
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5
接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
接着，合入豆腐，加适量的清水。
8
翻动一下煮开至熟。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的生抽。
11
加适量的蚝油。
12
调味翻匀，搁入香葱即成。

本次制作《螃蟹煮豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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