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收录时间:2021-11-22 16:24:48      热度:9655℃
螃蟹煮豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

螃蟹煮豆腐的做法步骤

  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:豆腐、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:2
    2
    将豆腐撕开包装用刀划开,待用。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:3
    3
    将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:5
    5
    接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:6
    6
    翻炒翻炒。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:7
    7
    接着,合入豆腐,加适量的清水。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:8
    8
    翻动一下煮开至熟。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的盐。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:10
    10
    加适量的生抽。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:11
    11
    加适量的蚝油。
  • 螃蟹煮豆腐的做法步骤:12
    12
    调味翻匀,搁入香葱即成。
本次制作《螃蟹煮豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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