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油焖虾

收录时间：2022-11-12 17:41:19 热度：9440℃

油焖虾的做法

1张图片

“ 新鲜食材，无需过多调料，也可以美味十足！ ”

食材明细

主料

明虾适量

辅料

稻谷油 适量
盐适量
料酒适量
姜适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

油焖虾的做法步骤

1
新鲜明虾剪去虾须，及虾肠虾线清洗干净备用
2
姜切丝，葱切段备用
3
热锅倒入适量稻谷油，下姜丝及葱白煸香
4
下明虾翻炒至变色，加入适量盐及料酒焖煮八分钟
5
下葱段翻炒均匀即可出锅，好诱人呀！
6
成品图。

制作小窍门

明虾剪去虾须，及虾肠肠线，干净卫生。

本次制作《油焖虾》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜中式宴请

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