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荷包蛋鸭血韭黄汤
荷包蛋鸭血韭黄汤
南兮·人间烟火
收录时间:2021-11-22 16:13:49 热度:1095℃
2张图片
食材明细
主料
鸭血
1块
辅料
韭黄
少许
鸡蛋
2个
盐
适量
油
适量
料酒
1勺
姜
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
荷包蛋鸭血韭黄汤的做法步骤
1
准备以上食材
2
锅里放入油,敲两个鸡蛋煎熟盛出,煎荷包蛋一定油要多,锅要热。锅里放入少许油,把姜放入煸香,再倒入适量的水,放入鸭血
3
煮沸后放入煎蛋,再放入韭黄,加一勺料酒去腥和盐煮沸即可
4
非常美味
5
也很简单呢。
本次制作《荷包蛋鸭血韭黄汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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