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川贝百合炖雪梨

收录时间：2024-04-29 19:17:18 热度：7517℃

川贝百合炖雪梨的做法

1张图片

“ 川贝百合炖雪梨是一道药膳。有清热化痰止咳的作用。炖这个是给小孩子喝的，酸甜可口，清热去火。 ”

食材明细

主料

川贝母 5克
干百合 10克
雪梨 1个
冰糖少许

辅料

纯净水 1500ml

美食特点

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

川贝百合炖雪梨的做法步骤

1
川贝5克，百合10，雪梨1个，冰糖适量。
2
百合提前泡软。
3
川贝擀成面。
4
锅里加1000mI水，把泡好的百合放锅里煮烂。
5
雪梨洗净，去皮去核。
6
雪梨切块，放碗里(碗里加500mI纯净)水。
7
把川贝粉和冰糖放里。
8
百合软烂之后，把雪梨块冰糖川贝粉倒进去熬到雪梨软烂就可以了。
9
川贝百合炖雪梨，酸甜可口清热去火。

本次制作《川贝百合炖雪梨》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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