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杏鲍菇香肠炒芦笋

收录时间：2021-11-22 16:02:50 热度：9768℃

杏鲍菇香肠炒芦笋的做法

1张图片

“ 好吃营养的家常菜。 ”

食材明细

主料

芦笋 10根
杏鲍菇 1根
香肠 1根
葱 1根
姜 1块
大蒜半头

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

杏鲍菇香肠炒芦笋的做法步骤

1
芦笋10根，杏鲍菇1根，香肠1根，葱1根，姜1块，大蒜半头。
2
芦笋洗净，刮掉老根上的皮。
3
切成段。
4
焯水30秒。
5
捞出立即过凉。
6
杏鲍菇香肠都切粗条。
7
切好葱花，姜丝，蒜片。
8
准备好所有食材。
9
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
10
加入杏鲍菇香肠翻炒均匀，杏鲍菇含水大可以盖锅盖焖1分钟。
11
最后加上焯好芦笋加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
12
家常菜杏鲍菇香肠炒芦笋。

本次制作《杏鲍菇香肠炒芦笋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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