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有滋有味——芸豆酱肉包

美味无极限

收录时间：2023-01-06 16:48:57 热度：4715℃

有滋有味——芸豆酱肉包的做法

3张图片

“ 民间有句俗语：肚饱眼不饱。意思是肚子虽然饱了，可看到眼前的美食忍不住还想吃。偶今天就遭遇了肚饱眼不饱啊！没办法，芸豆酱肉包实在是太好吃了，偶吃了6个，撑得不行了，各位甭见笑哈！ ”

食材明细

主料

猪肉适量
芸豆适量
面粉适量

辅料

牛奶适量
酵母适量
葱适量
姜适量

配料

玉米油 适量
海天黄豆酱 适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
糖适量
香油适量
料酒适量
花椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

有滋有味——芸豆酱肉包的做法步骤

1
食材如图。
2
猪肉切丁，加所有调料拌匀，加少许水搅打，放入冰箱腌制1小时。
3
面粉加酵母、牛奶揉匀。
4
芸豆洗净，入开水焯烫3分钟捞出。
5
将芸豆切碎放入肉馅中。
6
加少许盐调味即可。
7
发好的面团搓成长条。
8
切成面剂，按扁擀成圆皮。
9
包入馅料。
10
转圈捏成圆包子。
11
炀发20分钟，大火烧开中火蒸15分钟，关火虚蒸3-5分钟。
12
好吃的包子出锅了，你能吃几个呢？

菜谱标签：主食家常菜

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