想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
葱头油鸡
葱头油鸡
客家女子
收录时间:2021-11-22 15:51:16 热度:1795℃
1张图片
“
这是客家菜哦,要是人多的话可以做整只鸡,摆盘也更好看。
”
食材明细
主料
土鸡
半只
辅料
干葱头
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葱头油鸡的做法步骤
1
半只鸡洗净隔水上锅蒸15分钟,蒸好后倒出鸡汁,趁热用盐在鸡身上按摩,让其更好入味,接着放冰箱冷藏。
2
将干葱头处理干净拍碎再切片备用。
3
冷藏半小时的鸡拿出来斩好装盘。
4
切好的干葱头热油下锅翻炒出香味,加少许盐(由于鸡抹过盐,只需葱头油有味就行),熟后淋在鸡肉表面。
5
完成啦!这次葱头不够好,要是有老家奶奶种的的那种干葱头会更香吧。
本次制作《葱头油鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
推荐菜谱
烤箱菜
养颜
紧致肌肤
饼干
提高免疫力
小暑
大暑
元宵节
傣菜
谷雨
肉菜
秋冬进补
流感
调经
寒露
西班牙菜
闽菜
健脾