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榨菜肉饼

收录时间：2021-11-22 15:50:04 热度：5158℃

榨菜肉饼的做法

1张图片

“ 肉饼大家都吃得多啦，今天尝试用榨菜剁肉饼，没想到味道棒棒哒，伙伴们都来试试吧！ ”

食材明细

主料

猪肉 200克
微辣榨菜 50克

辅料

盐适量
酱油适量
白糖适量
生粉适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜肉饼的做法步骤

1
准备好食材清洗干净。
2
将猪肉剁碎后加入适量的酱油、盐、生粉、少许白糖和榨菜继续剁成末（粘刀适量加入清水剁）
3
剁成这样了。装入盘中。
4
电饭锅中的饭煮开后，将肉饼放入饭面上蒸。饭熟肉饼也熟（省时省力哈哈）
5
蒸熟的肉饼（好香哦）
6
成品图（肉饼又嫩又带点辣，开胃）

制作小窍门

剁肉饼加入清水剁起到肉嫩效果。

本次制作《榨菜肉饼》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜

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