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甜酒煮蛋

收录时间：2021-11-22 15:31:58 热度：8545℃

甜酒煮蛋的做法

2张图片

“ 营养丰富，美容养颜，甜香味浓郁，我特别喜欢。 ”

食材明细

主料

甜酒 1碗
鸡蛋 1个

辅料

水半碗

美食特点

甜香口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

甜酒煮蛋的做法步骤

1
从玻璃瓶中弄一小碗出来，待用。
2
水里放点盐，烧至这样，倒入鸡蛋，盖好，关火，闷2分钟，捞起待用。
3
放半碗水，倒入甜酒，煮开，倒入煮成形的鸡蛋30秒左右，关火。
4
把甜酒鸡蛋盛起。
5
盛起。
6
营养丰富的，香甜无比，还有浓浓的酒味，大爱。

制作小窍门

1、也可以直接把鸡蛋打下去，我喜欢整个煮。
2、不用放糖，自然甜已经很甜了。
3、月经干净后或坐月子时吃更好，下奶，补气血，美容养颜。

本次制作《甜酒煮蛋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：快手菜

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