菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 农家一碗香

农家一碗香

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2021-11-22 15:14:38 热度：7384℃

农家一碗香的做法

3张图片

“ 农家一碗香，做法简单，把所需的材料整理好后，直接下锅即可，让食材在油锅内完成味道的彼此吸收，简单的下点盐、糖和酱油，鲜香嫩辣，混搭出一锅美味。 ”

食材明细

主料

猪肉适量
青椒适量
红辣椒 2个
鸡蛋 2个
大蒜头 适量
姜适量
生抽适量
糖少许

辅料

油适量
鸡精适量
蚝油适量
米酒适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

农家一碗香的做法步骤

1
准备好食材。
2
猪肉切成片，用淀粉和少许油抓匀。
3
鸡蛋磕入碗中，夹破蛋黄就行，鸡蛋不要过度划散。
4
起锅烧油。
5
油五成热时，下鸡蛋煎香。
6
翻面。
7
盛出切成小块，待用。
8
锅中留油，下猪肉翻炒变色。
9
盛出待用。
10
锅中油倒干，锅中不要留油，中小火，下辣椒干煸。
11
加盐。
12
辣椒煸软。
13
下猪肉翻炒均匀。
14
加鸡精和耗油、生抽、米酒、糖调味，加鸡蛋，翻拌均匀。
15
起锅装盘。
16
美美哒，超级下饭。
17
来两碗米饭哦。

本次制作《农家一碗香》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

贵州菜补铁西北菜东北菜中元节快手菜祛湿烤箱菜润肠通便补心谷雨疏肝理气健忘河北菜技巧类晚餐中式菜系印度菜