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最近很喜欢喝藜麦紫薯豆浆,用它来做蛋糕味道也是棒棒哒。黑米蛋糕粉营养丰富,无油的配方更健康。 ”
食材明细
美食特点
无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤
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3
蛋白霜中加入蛋黄,用电动打蛋器一档速度搅打均匀,直到打蛋器划过之后能留下痕迹。
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6
将豆浆倒在蛋糕糊表面,记得分散一些,继续翻拌均匀。
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8
将面糊挤入纸杯,约七八分满,挤好之后将纸杯轻轻的震一下,震出气泡。表面撒上燕麦片。
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9
送入预热好的烤箱,上下火160摄氏度,中层,烤30分钟。
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本次制作《无油黑米豆浆纸杯蛋糕》所使用的厨具:烤箱