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仔姜香干爆牛肉
仔姜香干爆牛肉
衔月斋
收录时间:2021-11-22 14:49:06 热度:5981℃
4张图片
“
小院儿里的仔姜长大啦!配上香干,青椒,牛肉,今天炒着吃!仔姜和香干怎么做都好吃,凉拌,炒着,都好吃!
”
食材明细
主料
仔姜
适量
香干
适量
牛肉
适量
辅料
青椒
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
果酒
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
仔姜香干爆牛肉的做法步骤
1
材料,这是一个人的量!中午都是我一个人吃饭!
2
切吧切吧,牛肉切细条或者丝!加盐,淀粉,果酒拌匀,没有果酒可以用料酒!
3
坐锅热油!油稍微多一丁点儿!
4
下牛肉炒变色,捞起!
5
下仔姜,青椒,香干炒变色,加酱油,牛肉,炒几下放鸡精,关火起锅咯!
6
好香啊!下饭的很呢!
7
吃饭咯!
本次制作《仔姜香干爆牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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