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五花肉豆腐面

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 14:47:47 热度：4455℃

五花肉豆腐面的做法

8张图片

食材明细

主料

面条 2个人份
嫩豆腐 一块
肉末 50克
姜适量
五花肉 适量
豆芽适量

辅料

玉米油 适量
盐一小勺
蚝油一小勺
豆瓣酱 一小勺

美食特点

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

五花肉豆腐面的做法步骤

1
提前准备材料备用。我买的是嫩豆腐。
2
不粘锅烧热倒入玉米油，放入豆腐，煎至偏黄
3
翻一面，煎至两面偏黄
4
煮锅烧开，放入面条。分三次水
5
放入豆芽，大火煮二分钟
6
炒锅烧热倒入玉米油，倒入豆瓣酱，放入肉末煸炒均匀
7
放入豆腐，放入耗油煸炒均匀，放入盐煸炒
8
面条煮好了，捞出备用
9
成品图
10
成品图

本次制作《五花肉豆腐面》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜

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