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嫩姜啤酒焖排骨
嫩姜啤酒焖排骨
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 14:37:27 热度:8365℃
8张图片
“
最近市场上的嫩姜比较便宜,一次性买了一斤,跟排骨混搭,味道特别好。
”
食材明细
主料
排骨
适量
嫩姜
几块
辅料
玉米油
适量
盐
一勺
生抽
一勺
老干妈
一勺
料酒
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
嫩姜啤酒焖排骨的做法步骤
1
排骨清洗干净,沥干水分,生姜切丝,用料酒,生抽,老干妈一勺盐腌制半小时备用。
2
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入排骨和嫩姜,大火炒至出油。
3
加入适量水,大火焖 25分钟。
4
大火收汁即可。
5
盛入碗中,成品图。
本次制作《嫩姜啤酒焖排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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