想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇饼干
鸣翠燕
收录时间:2022-09-13 13:45:43 热度:7040℃
2张图片
食材明细
主料
黄油
150克
低粉
250克
糖粉
70克
鸡蛋
1个
辅料
蔓越莓干
70克
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
1
黄油软化后加入糖粉
2
打发至颜色发白成羽毛状后分次加入鸡蛋打发
3
加入蔓越莓打匀
4
蔓越莓切碎
5
筛入低粉拌匀
6
装入裱花袋挤出喜欢的花型,放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟左右至底边变色即可
7
放在烤网晾凉后密封保存
8
成品
9
成品
制作小窍门
如果用裱花袋挤出花型蔓越莓要切碎碎的,裱花嘴要选择大号以免堵塞,也可直接将面团整形成长方体形状放入冰箱冷冻或冷冻后拿出切片烘烤,挤好的花型最好放入冰箱冷藏或冷冻后再烤,这样烤出的花纹比较清晰
本次制作《蔓越莓曲奇饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
健康无油酸奶吐司
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
创意菜
蛋糕
烛光晚餐
夏至
西餐
谷雨
月饼
大寒
泡酱腌菜
河南小吃
馅料
咖啡
青团
浙菜
元宵节
养发
流感
江浙小吃