想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
玉米面松饼
玉米面松饼
青葱食味
收录时间:2022-11-22 14:16:56 热度:7846℃
1张图片
“
玉米面做的小零食,好吃又营养。
”
食材明细
主料
玉米面
200g
面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
热水
100ml(100℃)
常温水
180ml
白砂糖
40g
干酵母
3g
美食特点
甜香
口味
烙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
玉米面松饼的做法步骤
1
准备一个稍微大一点的碗,将玉米面装入碗中,然后倒入200ml的热水,用筷子大致混合成絮状就可以。
2
加入100g面粉、2个鸡蛋,60g白砂糖和3个干酵母,用筷子大致搅拌下。
3
加入180ml的常温水,用筷子搅拌,使其成为比较粘稠,没有大颗粒的面糊,然后盖上保鲜膜静置15分钟左右,时间到后,再用筷子搅拌一下,排除面糊中的空气。
4
将面糊装在裱花袋中,如果没有裱花袋的话也可以不装,在烙的时候直接用勺子舀就可以了。
5
预热不粘平底锅,保持小火,将面糊均匀的挤在平底锅上,烙至表面定型。
6
一面烙好后,翻另一面继续烙,烙制两面呈焦黄状就可以了。
7
成品!
本次制作《玉米面松饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
蛋糕卷
自制酱料
布丁
孕妇
健康食谱
满汉全席
芝士蛋糕
紧致肌肤
汤圆
高颜值
山西小吃
滋润补水
气血双补
芒种
益寿
湖北小吃
补碘
养颜