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孜然烤面筋
孜然烤面筋
悦悦玉食
收录时间:2021-11-22 14:10:20 热度:5289℃
3张图片
“
自己在家做烤面筋,干净卫生又好吃。
”
食材明细
主料
面筋
4个
辅料
花椒粉
适量
孜然粉
适量
盐
少许
美食特点
孜然
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然烤面筋的做法步骤
1
面筋洗净,穿上竹签,用刀在面筋上划几刀,方便入味。
2
花椒粉,孜然粉和盐混合均匀(煎烤类的要孜然粉要多一点才好吃,喜欢吃辣的可以放点辣椒粉)。
3
不粘锅中倒油,放入面筋,撒少许调料,开中小火煎。
4
一边煎一边翻面,煎至每面稍微焦黄。
5
再撒上调料,晃动锅子,让面筋均匀裹上调料入味。
本次制作《孜然烤面筋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
烧烤
夜宵
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