菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干煸牛肉丝

干煸牛肉丝

收录时间：2023-12-22 04:25:29 热度：3299℃

干煸牛肉丝的做法

1张图片

“ 此菜要经过两次煸炒。 ”

食材明细

主料

牛肉 300g
香芹 100g

辅料

油少许
盐少许
生抽少许
葱少许
料酒少许
胡椒粉 少许
糖少许
鸡精少许
姜适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

干煸牛肉丝的做法步骤

1
备好食材，牛肉切丝。
2
香芹摘好洗净切成寸段。
3
坐锅点火倒油放入牛肉中小火，不要马上搅动等到牛肉出水后再开始翻炒。
4
中小火煸炒一会儿，一直到肉中没有水了出锅装盘备用。
5
葱姜切丝。
6
另起锅葱姜爆香。
7
放入牛肉丝继续煸炒，煸炒中加入少许料酒，生抽。
8
放入香芹，改大火翻炒，翻炒几下放入少许糖，胡椒粉，盐，鸡精，见芹菜一变软就熟了，点点明油出锅。
9
成品。

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

紧致肌肤派塔润肺止咳学生万圣节立秋河南小吃小满下元节慕斯处暑技巧类海鲜下奶野餐奶昔蛋糕卷下午茶