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熘肉段
熘肉段
龙卷风中的小猫
收录时间:2021-11-22 14:01:10 热度:6316℃
1张图片
“
作为一个东北人不会熘肉段怎么行。
”
食材明细
主料
里脊
200g
土豆淀粉
100g
辅料
油
适量
尖椒
一个
蒜
2块
酱油
1勺
盐
1g
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
熘肉段的做法步骤
1
里脊切拇指肚大小的块儿。
2
加入淀粉和适量料酒 清水拌匀 然后放着熟豆油拌匀,炸的时候不易粘连。
3
放油炸两遍。
4
调料调成汁加热至粘稠倒入肉段和尖椒。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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