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鸡翅根焖香菇

香香的小厨房

收录时间：2023-01-07 06:03:00 热度：4811℃

鸡翅根焖香菇的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 6个
干香菇 适量

辅料

盐适量
白糖 2勺
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 0.5勺
姜 5片
蒜 3瓣
干辣椒 4个
鸡精少许
葱花适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

鸡翅根焖香菇的做法步骤

1
鸡翅根洗净。
2
香菇用水泡发后洗净。
3
姜蒜干辣椒切好备用。
4
锅内倒油烧热，放入鸡翅根煎至两面金黄。
5
下姜蒜干辣椒炒出香味。
6
加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
7
下香菇翻炒。
8
倒入清水烧开后调中小火焖煮至汤汁浓稠。
9
最后加盐、白糖、鸡精调味。
10
成品。

本次制作《鸡翅根焖香菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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