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收录时间:2021-11-22 13:42:27      热度:8939℃
鸡爪烧鹌鹑蛋的做法

  3张图片

鸡爪烧鹌鹑蛋,好吃营养。

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤

  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    鸡爪焯水,放凉水冲洗后捞出控水
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    锅中油热,下葱、姜片、八角、花椒粒、红椒炒香
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    再下入鸡爪和鹌鹑蛋翻炒,至鸡爪变微黄,加料酒炒香
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    加老抽炒匀
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    加水没过鸡爪,加盐、香叶开始炖约25分钟
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    收汤
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤:8
    8
    成品
本次制作《鸡爪烧鹌鹑蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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