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西兰花清炒龙利鱼
西兰花清炒龙利鱼
萌萌虾球
收录时间:2024-04-08 18:00:59 热度:8294℃
3张图片
食材明细
主料
西兰花
100g
龙利鱼
100g
辅料
精盐
1匙
胡椒粉
1匙
料酒
1勺
蚝油
1勺
蒸鱼酱油
1勺
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花清炒龙利鱼的做法步骤
1
龙利鱼洗净,切块。
2
加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。
3
西兰花掰小朵。
4
热锅注油,煎熟龙利鱼。
5
下西兰花翻炒。
6
加蚝油、蒸鱼酱油调味即可。
制作小窍门
西兰花可先焯熟再下锅翻炒。
本次制作《西兰花清炒龙利鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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