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珍珠奶茶
珍珠奶茶
七菇凉0o
收录时间:2021-11-22 13:30:47 热度:660℃
3张图片
食材明细
主料
红薯淀粉
200g
红茶茶叶
1包
纯牛奶
1瓶
辅料
白糖
适量
红糖
适量
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
珍珠奶茶的做法步骤
1
准备食材。
2
红薯淀粉加开水 揉成团。
3
压扁用剪刀剪成条 再剪小,也可以一个个搓。
4
剪的快一点,搓的话会很累。
5
开水倒下去。
6
煮到浮起来 捞起来过冷水 刚煮好是白的 过了冷水成透明的。
7
红糖煮成糖浆。
8
倒入珍珠。
9
红茶加开水泡好倒锅里。
10
泡好的红茶加入牛奶和白糖,煮开。
11
先放珍珠再放奶茶 完成。
本次制作《珍珠奶茶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
家常菜
下午茶
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