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大碗菜
大碗菜
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 13:23:00 热度:3120℃
1张图片
食材明细
主料
玉米
1个
速冻丸子类
适量
生菜
适量
白菜
适量
海带
适量
油豆腐
适量
金针菇
适量
红薯粉
适量
辅料
自制辣椒油
适量
蒜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
大碗菜的做法步骤
1
玉米洗净切块
2
红薯粉用水泡软
3
之前剩下的速冻丸子
4
金针菇切去头部洗净撕成小把
5
油豆腐备用
6
白菜和生菜,海带洗好备用
7
热锅爆香蒜末
8
加入水,放入自制的辣椒油,也可以放火锅底料
9
煮开后放入玉米,海带,油豆腐煮几分钟
10
放入速冻丸子
11
再把白菜叶分钟煮一下,煮完后把锅中煮熟的东西捞出
12
最后放入生菜,金针菇和红薯粉,煮开倒入碗中即可
13
成品
本次制作《大碗菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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