想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
板栗烧鸡
板栗烧鸡
映映爱美食
收录时间:2022-11-28 14:47:31 热度:9398℃
1张图片
“
现在的板栗真好吃,板栗烧鸡很不错哦!
”
食材明细
主料
板栗
适量
鸡肉
1/4只
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
板栗烧鸡的做法步骤
1
板栗先在壳上切开口子,放冷水一起烧开,稍煮,开口处稍裂,即可捞出过冷剥壳,这样很容易把壳和膜一起去掉的。剥好,洗净装盘。
2
姜切丝,蒜切片,葱切段。
3
鸡肉解冻,洗净。
4
锅里烧开水,焯一下鸡肉,捞出备用。
5
锅里热油,炒香姜丝和蒜片,加入鸡肉翻炒。
6
翻炒至出油,加入一勺白醋和一勺料酒,翻炒,烧干。
7
烧干时加入两勺酱油和一小勺盐,倒入板栗,加水稍淹过食材,加盖烧。
8
烧至水分只剩一点时加入葱段拌匀。
9
熄火盛出即可。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
鱼类
私房菜
越南菜
益智补脑
中秋
粽子
荤菜
主食
大暑
秋分
云贵小吃
产后调理
闽菜
肉菜
乳酪蛋糕
生日
台湾小吃
秋季食谱