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海鲜菇胡萝卜小排汤
海鲜菇胡萝卜小排汤
小耿妈妈
收录时间:2024-05-01 10:40:49 热度:3053℃
3张图片
“
海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值。
”
食材明细
主料
小排
500克
海鲜菇
150克
胡萝卜
1根
辅料
葱
2棵
姜
1块
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
海鲜菇胡萝卜小排汤的做法步骤
1
准备 的原料。
2
小排加清水,葱,姜片煮开汆水。
3
汆好的小排温水洗净表面的浮沫。
4
处理好的小排加上热水,葱,姜煮开,改小火炖1小时。
5
加入胡萝卜块煮开再小火煮半小时。
6
加入海鲜菇。
7
煮开,加少许的盐调味。
8
最后撒点葱花就可以。
制作小窍门
按照食材成熟的难易程度先后加入。
本次制作《海鲜菇胡萝卜小排汤》所使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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