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海鲜菇胡萝卜小排汤

收录时间：2024-05-01 10:40:49 热度：3064℃

海鲜菇胡萝卜小排汤的做法

3张图片

“ 海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值。 ”

食材明细

主料

小排 500克
海鲜菇 150克
胡萝卜 1根

辅料

葱 2棵
姜 1块

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

海鲜菇胡萝卜小排汤的做法步骤

1
准备的原料。
2
小排加清水，葱，姜片煮开汆水。
3
汆好的小排温水洗净表面的浮沫。
4
处理好的小排加上热水，葱，姜煮开，改小火炖1小时。
5
加入胡萝卜块煮开再小火煮半小时。
6
加入海鲜菇。
7
煮开，加少许的盐调味。
8
最后撒点葱花就可以。

制作小窍门

按照食材成熟的难易程度先后加入。

本次制作《海鲜菇胡萝卜小排汤》所使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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