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夏天天气炎热，如果不想吃饭，那就做一个营养美味的素菜汤吧。补充维生素和蛋白质哦???? ”
食材明细
美食特点
番茄豆腐素菜汤的做法步骤
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准备食材：番茄、豆腐、菠菜、金针菇调料：葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、鸡精
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番茄、豆腐切块，金针菇、菠菜切段，姜蒜拍碎，葱切末
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油热后下入姜蒜爆香，后下入番茄炒出汁(炒番茄的时候加点盐可以加速出汁)
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煮熟后下入菠菜，调入胡椒粉(我比较喜欢胡椒的辣味所以加得有点多，如果不喜欢胡椒也可以不加哦)、盐、鸡精，起锅装盘
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制作小窍门
☞唠叨叨：菜谱里的菜可以换成自己喜欢的菜哦，不过不应季的番茄味道是真不好????。自家味道，谢谢喜欢哟~。
本次制作《番茄豆腐素菜汤》所使用的厨具：煮锅
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