菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 莴笋凉拌饸饹

莴笋凉拌饸饹

收录时间：2021-11-22 13:06:06 热度：941℃

莴笋凉拌饸饹的做法

2张图片

“ 简单快捷，酸辣爽口。 ”

食材明细

主料

莴笋半个
饸饹面 适量(一人份)
小米椒 一个
荆芥叶 适量

辅料

蒜泥适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
芝麻酱 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

莴笋凉拌饸饹的做法步骤

1
莴笋半根，去皮洗净。
2
擦成细丝。
3
新蒜捣成泥。
4
蒜泥中倒入2勺清水，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
5
适量水烧开，饸饹下入。
6
煮两三小滚儿。
7
捞出过凉水。
8
笋丝，小米椒，荆芥叶放面上，调好的蒜泥汁浇上即可。
9
爱吃芝麻酱的浇上芝麻酱，酸辣爽口的莴笋凉拌饸饹完成。

制作小窍门

汤汁丰富些，酸辣爽口。

本次制作《莴笋凉拌饸饹》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

快餐二人世界老人中式菜系糕点减压增重增肌立夏养生菜自制酱料补钙吐司小暑布丁秋季食谱抗衰老滋阴焗饭