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简配版葱油拌面
简配版葱油拌面
蜗牛_O7EY
收录时间:2021-11-22 13:03:19 热度:5509℃
2张图片
食材明细
主料
面条
2人份
辅料
小葱
一把
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
简配版葱油拌面的做法步骤
1
面条煮熟捞出备用,记得捞出的面条翻动一下,不要坨了。
2
小葱洗净切段。
3
热锅,放油,放葱段翻炒至葱软。
4
加入酱油,不用太多,不停翻炒,炒到葱要糊,酱油要粘锅的时候就行了。
5
加入煮好的面条搅拌,不要挑起来拌,就在锅里左右上下划拉至充分吸收就可以。
6
加入鸡蛋拌匀。
7
成品图。
制作小窍门
酱油不要太多,不然味道会很咸,两人份大概两小勺足够。
没空做饭的宝宝们可以收藏,虽然调味单一,味道还不错。
本次制作《简配版葱油拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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