菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 补铁开胃小菜：黄瓜拌木耳

补铁开胃小菜：黄瓜拌木耳

小家有女初长成

收录时间：2021-11-22 13:00:27 热度：7992℃

补铁开胃小菜：黄瓜拌木耳的做法

1张图片

“ “凉菜”
吃木耳比吃猪肝和吃枣更能补铁。所以，在春末夏初之际，多吃一些补铁的蔬菜，以提高人体的造血功能、增强免疫力大有裨益。 ”

食材明细

主料

木耳 50克
黄瓜 1根

辅料

葱适量
食用油 1勺
食用盐 半勺
生抽适量
蚝油适量
姜适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

补铁开胃小菜：黄瓜拌木耳的做法步骤

1
木耳提前泡发好。
2
黄瓜洗净放砧板上。
3
黄瓜切去头尖和根部，切成两半的样子。用刮刀刮出一片又一片的黄瓜条。
4
将黄瓜条两片连在一起卷好卷，一个个摆在盘中。
5
锅中烧水焯烫木耳。
6
将木耳摆在盘中央。
7
准备好葱姜蒜末。
8
起锅烧油。
9
爆香葱姜蒜末。加入食盐、生抽和蚝油调一个汤汁。
10
将汤汁浇在黄瓜卷和木耳上，即可。

本次制作《补铁开胃小菜：黄瓜拌木耳》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

炒饭秋季食谱宿舍时代五谷杂粮酒席果冻冬季食谱立春丰胸凉菜节日习俗福建小吃粤菜藏菜温州菜养发产妇常见菜式