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番茄蛋汤菠菜面
番茄蛋汤菠菜面
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 12:29:39 热度:7921℃
1张图片
“
都说送秋波,不过,我觉得经过严冬的洗礼,春天的菠菜更有营养呢。
”
食材明细
主料
番茄
1个
猪肉
50克
鸡蛋
2个
花生油
1汤匙
食盐
1克
清水
400克
鸡精
小许
生抽
3克
菠菜干面
100克
辅料
小葱
1棵
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄蛋汤菠菜面的做法步骤
1
煮锅烧水
2
取菠菜面
3
不需要水沸腾,只要锅底开始冒泡就可以放入干面条
4
煮面条的时候去处理肉和番茄
5
热锅冷油,放食盐
6
放肉炒熟,放番茄,放清水
7
鸡蛋洗净打散
8
淋上蛋液,开锅即可
9
小葱切碎
10
放入蛋汤里,关火,放鸡精提味
11
面条煮了4开
12
捞出装盘
13
浇上蛋汤即可
14
成品
本次制作《番茄蛋汤菠菜面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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