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尖椒角瓜炒肉
尖椒角瓜炒肉
快脚步漫生活
收录时间:2024-03-23 16:58:26 热度:8026℃
1张图片
食材明细
主料
尖椒
2个
角瓜
半根
猪肉
少许
辅料
蒜末
少许
盐
半匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
十三香
1/3匙
鸡精
半匙
食用油
2勺
美食特点
咸香
口味
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
尖椒角瓜炒肉的做法步骤
1
准备好相关食材。
2
锅中油热,下入肉片,炒至变色。
3
下入尖椒,快速翻炒。
4
尖椒变软,颜色呈翠绿色,下入角瓜片翻炒至断生。
5
加入蒜末、盐、生抽、蚝油、十三香快速炒匀。
6
加入鸡精炒匀、关火出锅即可。
本次制作《尖椒角瓜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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