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珍珠奶茶是一道全国很普及的甜品。 近年来，由于各种报纸的报道，大家对里面的珍珠啊，奶精的质量都很担心。其实很简单，今天我就教大家用紫薯。一般的纯牛奶。及少许的红糖来熬这道非常简单的奶茶。 ”
食材明细
美食特点
家庭版珍珠奶茶的做法步骤
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把它搓成一个一个的小丸子，可以一次多做一点，放进冰箱。
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这是做好的珍珠丸子，非常的美味健康。还有营养哦，
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锅里倒入一盒伊利纯牛奶。就是三块钱一盒那种。这个一盒就是一杯奶茶的量。开中火熬不能开大火，不然牛奶很快会糊掉。
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有点温度的时候我们倒入少许的红糖，搅拌均匀。继续中火煮
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倒入丸子。煮两分钟即可，因为这个丸子是先是煮熟的。
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奶香浓郁，相当的美味哦。外面是喝不到这么好喝的奶茶的。
制作小窍门
如果怕麻烦的话。我们可以直接用红糖加木薯粉制作这个珍珠。红糖本身就甜，紫薯也有甜味，所以不需要加白糖。
本次制作《家庭版珍珠奶茶》所使用的厨具：蒸锅、煮锅
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