菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金针菇炒肉片

金针菇炒肉片

收录时间：2023-01-07 05:41:21 热度：7567℃

金针菇炒肉片的做法

1张图片

“ 一道简单美味的家常小炒菜。方法简单，营养丰富，十分钟就能搞定的小炒，特别适合上班族。 ”

食材明细

主料

金针菇 一把
二荆条 3个
大蒜 2个
姜 2片
猪里脊肉 一块

辅料

色拉油 半勺
盐少许
生抽一匙
老抽少许
蚝油半匙
鸡精少许
淀粉少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

金针菇炒肉片的做法步骤

1
淀粉，料酒，色拉油少许盐。把肉食。里脊肉切成薄片，腌10分钟
2
金针菇去除根部洗净。
3
2荆条，切成斜刀，姜蒜切片备用。
4
锅起油。放入2荆条和大蒜。姜片
5
放入肉片快速炒至发白
6
放入老抽和蚝油快速翻炒。
7
放入金针菇，沿着锅边淋入生抽。最后再放点鸡精，快速翻炒两下。
8
相当的美味可口，简单。

制作小窍门

这道菜是不需要放辣椒酱的，因为2荆条本来就有一股辣椒味。

本次制作《金针菇炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

其他点心果冻曲奇消食七夕小寒春分儿童节果酱羹类粽子焗饭清热祛火圣诞节法国菜小年糕点痛经