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“ 去年做的青团是先包后蒸,精益求精的厨子总不满意蒸后的青团颜色过暗。 今年换了个方法,先蒸后包,即先将未加入艾草粉的面皮蒸熟,放凉后拌入艾草粉,再包上蒸好的馅料。馅料也由去年的红豆馅,升级为奶黄馅。这个奶黄馅也不是普通的奶黄馅啊。 ”
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋