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收录时间:2021-11-22 12:05:11      热度:1229℃
地菜摊鸡蛋的做法

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地菜学名荠菜。荠菜是不被人们注意而人们又喜爱的可食用野菜:春天里面的荠菜,其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效.今天给大家来一个地菜摊鸡蛋。

食材明细

主料
辅料
  • 1匙
  • 3匙

美食特点

地菜摊鸡蛋的做法步骤

  • 地菜摊鸡蛋的做法步骤:1
    1
    地菜择掉杂叶清洗干净,沥水备用。
  • 地菜摊鸡蛋的做法步骤:2
    2
    切碎装碗里打3个鸡蛋,再加适量食盐。
  • 地菜摊鸡蛋的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀待用,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱。
  • 地菜摊鸡蛋的做法步骤:4
    4
    油锅烧热,倒入调好的地菜蛋液。
  • 地菜摊鸡蛋的做法步骤:5
    5
    地菜摊鸡蛋,煎至两面金黄,用锅铲铲小块就可以出锅啦!
  • 地菜摊鸡蛋的做法步骤:6
    6
    香香的地菜摊鸡蛋,清香爽口,回味无穷。哈哈,大家有没有流口水啊?……现在这个季节,正是吃荠菜的时节,喜欢的朋友记得做来吃哦!
本次制作《地菜摊鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   春季食谱  

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