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土豆炖鸡块
土豆炖鸡块
落叶的忧伤_NxYx
收录时间:2024-02-14 06:14:07 热度:7773℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
半只
土豆
两个
辅料
大葱
半颗
辣椒
适量
生姜
适量
八角
3个
美食特点
超辣
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆炖鸡块的做法步骤
1
辣椒切一下,生姜切片,葱切一下。
2
鸡切小块。
3
锅中放油烧热,倒入切好的葱姜辣椒爆香。
4
放入鸡肉翻炒变色加盐,鸡精适量,放酱油适量。
5
翻炒一会入味,加水和土豆炖至土豆熟即可。
制作小窍门
炖的过程中需要时不时的翻炒一下,防止糊锅。
本次制作《土豆炖鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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