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黄豆芽拌香椿

收录时间：2021-11-22 11:56:57 热度：7986℃

黄豆芽拌香椿的做法

1张图片

“ 香椿是时令菜，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。黄豆芽。有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 ”

食材明细

主料

黄豆芽 300克
香椿 200克
大蒜适量

辅料

香油 1勺
盐少许

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

黄豆芽拌香椿的做法步骤

1
黄豆芽1盒300克，香椿200克，大蒜适量。
2
香椿摘洗干净。
3
焯水30秒。
4
过凉。
5
黄豆芽去掉老根，摘洗干净。
6
开水烫一下就捞出来。
7
过凉。
8
黄豆芽攥干备用，香椿切碎备用。
9
切点蒜末，放点食盐，加1勺香油。
10
搅拌均匀就可以了。

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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