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收录时间:2025-04-03 06:13:17      热度:4395℃
家庭版油条的做法

  2张图片

油条好吃 自己做 安心放心

食材明细

主料
  • 面粉 300g
辅料

美食特点

家庭版油条的做法步骤

  • 家庭版油条的做法步骤:1
    1
    准备300克面粉,3克盐,加3克酵母。
  • 家庭版油条的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋
  • 家庭版油条的做法步骤:3
    3
    加入温水 捏成面团揉光。
  • 家庭版油条的做法步骤:4
    4
    盖上盖子或包点保温袋等待,等会面团发至一倍大
  • 家庭版油条的做法步骤:5
    5
    擀成面片
  • 家庭版油条的做法步骤:6
    6
    切成大小适中的面片 折叠二层 筷子押在中间 二头用手捏一下。
  • 家庭版油条的做法步骤:7
    7
    成品出来 放置十分钟 这个时间可以去热油
  • 家庭版油条的做法步骤:8
    8
    把锅里倒油,油温大概70度左右 换中火 一直保持在大概这个温度左右,放入面炸成金黄
  • 家庭版油条的做法步骤:9
    9
    出锅漏一下油,倒入生抽 陈醋,蘸着好吃。也可根据自己口味百搭小菜。
本次制作《家庭版油条》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃  

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