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清炒小菜花
清炒小菜花
逝去的爱情
收录时间:2024-05-23 11:56:01 热度:5604℃
1张图片
“
昨天午餐一道快手菜
素菜也有味道
老家把这种菜叫菜花,上海人叫小菜花。
搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。
”
食材明细
主料
小菜花
400克
大蒜
几片
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
清炒小菜花的做法步骤
1
大蒜去皮切成小丁,放入炒锅中,煸炒至出香味。
2
加入小菜花大火快速翻炒。
3
大火翻炒2分钟
4
调入少许盐。
5
入盘即可
6
成品图
7
成品图
本次制作《清炒小菜花》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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