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三色素炒
三色素炒
乐:在吃
收录时间:2021-11-22 11:24:33 热度:2790℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
200克
胡萝卜
100克
腐竹
100克
葱
50克
辅料
调和油
适量
盐
少许
生抽
适量
花椒
几粒
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
三色素炒的做法步骤
1
原料准备。白萝卜、胡萝卜切菱形片,腐竹提前用凉水浸泡24小时,改刀,葱切斜片。
2
热锅凉油,爆香花椒、葱片。
3
白萝卜放入翻炒。
4
再放入胡萝卜翻炒均匀。
5
最后放腐竹。
6
加盐、生抽调味。盛出。
本次制作《三色素炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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