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主食—素包子
主食—素包子
逝去的爱情
收录时间:2024-02-20 17:48:57 热度:8611℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐干
适量
粉丝
一扎
梅干菜
适量
温水
适量
低粉
适量
辅料
香油
6克
生抽
各2克
酵母
2克
盐
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
主食—素包子的做法步骤
1
粉丝提前浸泡切断,豆腐干切成小段,梅干菜提前浸泡,切末。用香油,盐,生抽搅拌均匀备用。
2
面粉加入糖粉,酵母粉。
3
加入适量温水。
4
揉搓成光滑面团,发酵至两倍大。
5
取部分面团,继续揉5分钟,擀成薄片。中间厚,四边厚的面皮。
6
包入馅料,静置20分钟,入锅大火蒸20分钟即可。
7
成品图。
8
成品。
9
成品图。
10
成品图。
本次制作《主食—素包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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