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海鲜面
海鲜面
大海微澜
收录时间:2023-04-12 15:35:31 热度:6124℃
4张图片
“
时间真快,转眼又是吃面的日子。节后没食欲,碰上大人七,煮份海鲜面,没想到端上桌家人没吃够。
”
食材明细
主料
龙须面
400g
大虾
10只
辅料
香油
适量
盐
适量
生菜
1棵
葱花
少许
生抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
海鲜面的做法步骤
1
准备食材。
2
生菜摘洗干净,大虾洗净用牙签在尾部第二节处挑出虾线,再冲洗干净。
3
锅中加入适量的水,白水煮面,龙须面很好熟,面条变软后下入大虾。
4
大虾入锅煮至颜色变红,下入生菜煮几秒钟视情况而定,生菜变色立即关火。
5
加入盐、少许生抽、香油、少许撒点葱花调味,迅速出锅,否则蔬菜就会变老。
6
看着是不是特有食欲,今天可是没少煮,全部吃光。欢迎留言、关注和分享,感谢您的浏览!
本次制作《海鲜面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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