想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
全麦刀切馒头
全麦刀切馒头
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 11:15:20 热度:456℃
1张图片
食材明细
主料
全麦面粉
800g
普通面粉
300g
辅料
酵母粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
全麦刀切馒头的做法步骤
1
粉类加酵母拌均,放入适量的水和成面团放温暖处发酵。
2
发酵好后排气揉光滑。
3
分份,每份再按揉5分钟,搓成长条分成小剂子。
4
取一个小剂子,左手托着,用右手食指和拇指从俩头向中间捏紧,收口朝下摆放。
5
依次做完,醒15分钟。
6
凉水入蒸锅,大火上汽后蒸20分钟。
7
关火后焖5分钟再揭开锅盖出锅。
8
成品图。
本次制作《全麦刀切馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
延缓衰老
粥
坐月子
豆浆
高颜值
重阳节
婴儿
下奶
印度菜
荤菜
小吃
派塔
醒酒
意大利菜
祛痰
润肺
便秘
烛光晚餐