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腐竹清炒木耳
腐竹清炒木耳
小家有女初长成
收录时间:2022-12-17 19:20:52 热度:6700℃
1张图片
“
腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道绝配的菜品。
”
食材明细
主料
腐竹
50克
木耳
30克
青椒
2只
辅料
食用油
两勺
食盐
半勺
五香粉
1/4勺
自制味精
1/4勺
酱油
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
腐竹清炒木耳的做法步骤
1
准备食材:腐竹泡软切段,木耳泡软后洗净,青椒两只,葱切末、蒜拍碎切末。
2
青椒切丝。
3
起锅烧油。
4
油八成开爆香葱姜末。
5
下入青椒丝翻炒。
6
下入腐竹木耳翻炒,加入食盐、五香粉、自制味精,加入酱油、蚝油。
7
快速煸炒。
8
关火起锅盛盘,端上桌。
本次制作《腐竹清炒木耳》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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