菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金鱼汤圆

金鱼汤圆

收录时间：2021-11-22 11:11:53 热度：7386℃

金鱼汤圆的做法

1张图片

“ 金鱼汤圆，豆沙馅的，祝大家元宵佳节快乐！ ”

食材明细

主料

南瓜 1块

辅料

糯米粉 适量
红曲粉 适量
咖啡粉 少许
温水适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

金鱼汤圆的做法步骤

1
南瓜去皮切片蒸熟
2
南瓜片碾碎加糯米粉和成面团
3
和好的黄色面团与豆沙馅
4
糯米粉加温水和成白色面团
5
取一小块白色面团加红曲粉揉成红色面团
6
取一小块南瓜面团与红曲面团混合后按扁长鱼形，边缘捏薄点
7
包入豆沙馅
8
捏成鱼形
9
取块白色面团加咖啡粉揉成面团，取一小抉揉圆当眼睛用
10
眼睛蘸水粘上
11
尾巴用剪刀剪两下，用牙签压出鱼尾形状，用筷子夹一下鱼腰部，形状出来了
12
水开入水煮
13
成品

本次制作《金鱼汤圆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

补锌润肺止咳羹类老人清肺止咳台湾小吃健康食谱驱寒暖身增强记忆力青团上海小吃奶油蛋糕儿童小寒健脑益智立夏翻糖糖水