菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 水果小方

水果小方

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-22 10:54:19 热度：4216℃

水果小方的做法

2张图片

食材明细

主料

火龙果汁 120g
淀粉 20g
澄粉 10g

辅料

椰蓉适量

美食特点

甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

水果小方的做法步骤

1
红心(白心也可)火龙果汁，淀粉和澄粉(澄粉的作用是使成品看起来更晶莹剔透)。
2
淀粉和澄粉放入果汁里搅拌成无颗粒的糊糊。
3
倒入不沾锅里，小火加热。
4
边热边搅拌，至液体完全成呈固体。
5
找一个容器，铺保鲜膜，放入做好的果糕。按压成型，放冰箱冷藏室降温。
6
凉后切成小块即可。
7
也可在容器里放椰蓉，放入果糕蘸满。
8
做成椰蓉水果小方。

制作小窍门

没有椰蓉可省略后2步。

本次制作《水果小方》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：甜品下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

家常菜早餐台湾小吃养胃饮品粤菜健脾养胃重阳节韩国料理七夕客家菜秋冬进补上海菜英国菜零食贵州菜消食法国菜